Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

1.

Замовник

Відділ освіти Драбівської селищної ради Черкаської області (код за ЄДРПОУ 44045138).

2.

Місцезнаходження

Адреса: Україна, 19801, Черкаська обл., с-ще Драбів, вул. Центральна, буд. 69.

3.

Назва предмета закупівлі

Масло солодковершкове 73%, ДСТУ 4399

4.

Код за Єдиним закупівельним словником

ДК 021:2015:15530000-2: Вершкове масло (Масло солодко вершкове не менше ніж 73% жирності)

5.

Вид процедури

Запит (ціни) пропозицій

6.

Ідентифікатор закупівлі

Номер у Prozorro

UA-2026-08-24-008062-a

7.

Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі

Масло солодковершкове 73%, ДСТУ 4399:

• ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови». Стандарт гарантує, що продукт виготовлений виключно з коров’ячого молока та/або продуктів його переробки.
• Заборона використання будь-яких рослинних жирів, маргарину, пальмової олії, штучних барвників та консервантів.

• Вид продукту: Масло солодковершкове (вироблене з пастеризованих натуральних вершків).
• Масова частка жиру: 73% (належить до групи «Селянське», де вміст жиру становить від 72,5% до 79,9%).
• Органолептичні показники:
  • Смак і запах: Чистий, добре виражений вершковий, без сторонніх присмаків і запахів.
  • Консистенція: Однорідна, пластична, щільна; поверхня на розрізі слабо блискуча й суха.
  • Колір: Від світло-жовтого до жовтого, рівномірний по всій масі.
• Безпечність: Показники безпечності та якості мають відповідати чинному законодавству України щодо харчових продуктів (вимоги до сировини, мікробіологічні та токсикологічні норми).
• Тара: Масло має бути упаковане в якісний споживчий чи транспортний матеріал (пергамент, фольга, полімерні чи комбіновані матеріали), що дозволені для контакту з харчовими продуктами та забезпечують збереження його властивостей.
• Маркування: На споживчій тарі обов’язково зазначається назва продукту, маса нетто, склад (вершки з коров’ячого молока), відсоток жиру, дата виготовлення, термін придатності, умови зберігання та номер ДСТУ 4399:2005.

8.

Обґрунтування розміру бюджетного призначення

Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено аналізом споживання (річного та місячного) обсягу товару за календарний рік (бюджетний період) 2025 року. Планування закупівель, в тому числі визначення очікуваної вартості, є динамічним та безперервним процесом, що здійснюється замовниками протягом року.

9.

Обсяги закупівлі

Масло солодковершкове 73%, ДСТУ 4399 – 140 кг

10.

Очікувана вартість предмета закупівлі

78 120,00 грн. (сімдесят вісім тисяч сто двадцять грн. 00 коп.) з ПДВ

65 100,00 грн. (шістдесят п’ять тисяч сто грн. 00 коп.) без ПДВ

11.

Обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення

Ціни на товар визначені шляхом збору та аналізу загальнодоступної інформації про ціни, що містяться в мережі Інтернет у відкритому доступі, на підставі моніторингу ринкових цін, враховуючи наказ Мінекономіки від 18 лютого 2020 року за № 275 «Про затвердження примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі» з змінами внесеними наказом № 649 від 07.04.2020 року «Про внесення змін до Примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі».

12.

Строк поставки:

До 31 грудня 2026 року